你平常怎麼看食譜書？我通常看完一本書後，會選看起來最簡單且自己也想吃的那道來試做。看完《寬鬆生酮減醣‧抗癌蔬菜湯》以後，我反覆翻閱都拿不定主意要先做那一道，因為每一道的做法都超簡單，好吧，那就選我想吃的。最近看小籠包用她的小手拿著一根根鴻喜菇吃覺得好可愛，我想吃辣，好，那就來試做鴻喜菇辣味湯吧。
不到十分鐘就完成這道湯品，原來健康抗癌湯品在家就可輕易做出來，而且很美味呢。
由日本防癌研究權威—福田醫師打造的最強蔬菜湯，利用四季蔬果設計出65道抗癌湯品全都收錄在這本。
嚴格的限醣飲食：醣質攝取量為1天10～20g；寬鬆生酮減醣的飲食法：醣質的攝取量最多能提高到1天80g。經過研究證實，1日醣質攝取到80g，也能預防癌細胞滋長或阻止癌症復發，更能減輕心理壓力，無負擔抗癌，利用控制癌細胞生成的「醣質」與產生酮體的方式，在減醣、減鹽的情況下，還能一次攝取多種營養。
我好愛喝湯。天冷時，來碗湯，舒服；天熱時，來碗湯，暢快。有了這本，多了好多煮湯靈感，開心。
【鴻喜菇辣味湯】
🍆食材
鴻喜菇 100g
洋葱 1/6顆
薑 2片
辣椒 1根
橄欖油/椰子油 1大匙
A
咖哩粉 2小匙
高湯粉 1小匙
鹽 少許
胡椒 少許
水 250ml
🍐做法 #步驟圖在留言裡 #這麼簡單還附圖 #我好認真
1.鴻喜菇撥成小朵、洋葱切薄片後放入鍋中，加入薑片、辣椒、橄欖油/椰子油，以中火拌炒
2.倒入材料A煮滾，轉小火再煮一下即可
《寬鬆生酮減醣‧抗癌蔬菜湯》今天上市囉
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用兩百元買到健康太划算了
感謝 昶景國際文化 讓我能搶先讀好書
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